Cynhadledd Mewnwelediad Flynyddol Bwyd a Diod Cymru 2026 - Llywio Newid: Hyblygrwydd, Iechyd a Beth Nesaf?

Cost: Am ddim

CYNHADLESS MEWNWELEDIAD FLYNYDDOL BWYD A DIOD CYMRU 2026

---

Llywio Newid: Hyblygrwydd, Iechyd a Beth Nesaf?

Mae’r Gynhadledd Mewnwelediad flynyddol, a gynhelir gan Bwyd a Diod Cymru, wedi’i dylunio i roi’r mewnwelediad sydd ei angen ar fusnesau bwyd a diod Cymru er mwyn ffynnu mewn marchnad sy’n newid yn gyflym. Mae’r rhaglen yn cynnig mewnwelediad dylanwadol i dueddiadau defnyddwyr, newidiadau iechyd a pholisi, deinameg manwerthu ac oddi allan i’r cartref, a chyfleoedd twf sy’n dod i’r amlwg. Trwy astudiaethau achos ymarferol, paneli a sesiynau dan arweiniad arbenigwyr, bydd cyfranogwyr yn gadael gyda dealltwriaeth well o’r farchnad, safbwyntiau newydd a gweithredoedd clir i ddiogelu eu busnes ar gyfer y dyfodol ac ysgogi llwyddiant yn 2026 a thu hwnt.

Mae’r siaradwyr a'r panelwyr eleni’n cynnwys arweinwyr blaenllaw yn y diwydiant yn fyd-eang: IGD, NIQ (NielsenIQ), thefoodpeople, Samworth Brothers, Worldpanel by Numerator (Kantar), a CGA by NIQ.

 

17eg Mawrth (9.30am tan 11.00am) – Aros yn Hyblyg yn yr Hinsawdd Economaidd Gyfredol

17eg Mawrth (11.30am tan 12.45pm) – Allforio: Ble Nesaf?

18fed Mawrth (9.30am tan 11.40am) – Beth sydd Nesaf yn Nyfodol Bwyd a Diod?

24ain Mawrth (9.30am tan 11.15am) – Llywio Newid mewn Manwerthu yn 2026

25ain Mawrth (9.30am tan 11.30am) – Llywio Newid yn y sector Oddi Allan i’r Cartref gyda’r Rhaglen Datblygu Masnach a’r Clwstwr Diodydd

---

17eg Mawrth (9.30am tan 11.00am) – Aros yn Hyblyg yn yr Hinsawdd Economaidd Gyfredol

• Newyddion Da a Newyddion Ansicr yn yr Economi – Donald Webb: Rheolwr Gyfarwyddwr Brookdale Consulting

• Sicrhau Cynaliadwyedd wrth Gynhyrchu – Adrian Nicholls: Pennaeth Cynaliadwyedd yn Niras

• Trafodaeth Banel - Matt Newell: Cyd-Sylfaenydd Hive Mind Mead & Brew Co a Dorota Cartwright: Prif Swyddog Ariannol Frostkone Food Group

 

17eg Mawrth (11.30am tan 12.45pm) – Allforio: Ble Nesaf?

• Ble Nesaf? Canolbwyntio ar Iwerddon a Chanada – Donald Webb: Rheolwr Gyfarwyddwr Brookdale Consulting

• Trafodaeth Banel - Richard Newton-Jones: Cyfarwyddwr Masnachol Snowdonia Cheese a Ray D'Arcy: Rheolwr Gyfarwyddwr Tregroes Waffle

 

18fed Mawrth (9.30am tan 11.40am) – Beth sydd Nesaf yn Nyfodol Bwyd a Diod?

Canolbwyntio ar Effaith Cyffuriau GLP-1 a deddfwriaeth HFSS

• Tarfu yn y sector Bwyd a Diod, gan ganolbwyntio ar HFSS a Chyffuriau Colli Pwysau – Shokofeh Hejazi: Pennaeth Mewnwelediad yn thefoodpeople

• Watch Me Think - i'w cadarnhau

• Gweithredu HFSS yn Lloegr a’r Effaith/Gweithrediadau ar gyfer Cymru – Cathy Capelin: Arbenigwr Iechyd a Maeth

• Trafodaeth Banel am “Sut mae busnesau wedi addasu i GLP-1 a HFSS” – Katherine Hardwick: Cyfarwyddwr Mewnwelediad Grŵp yn Samworth Brothers

 

24ain Mawrth (9.30am tan 11.15am) – Llywio Newid mewn Manwerthu yn 2026

• Cyflwr y Genedl o ran Manwerthu – Mike Watkins: Pennaeth Manwerthu a Busnes a Mewnwelediad yn NIQ (NielsenIQ)

• Buddsoddiad Manwerthwyr a Chysyniadau Newydd mewn Siopau – David Warren: Cyfarwyddwr IGD

• Trafodaeth ac Astudiaeth Achos ar “Sut rydym yn defnyddio mewnwelediad i ysgogi ein busnes” – Rebecca Ross: Rheolwr Mewnwelediad Categori yn Castle Dairies

 

25ain Mawrth (9.30am tan 11.30am) – Llywio Newid yn y sector Oddi Allan i’r Cartref gyda’r Rhaglen Datblygu Masnach a’r Clwstwr Diodydd

• Cyflwr y Genedl o ran Bwyd Oddi Allan i'r Cartref – Hywel Davies: Cyfarwyddwr Mewnwelediad Strategol yn Worldpanel by Numerator

• Cyflwr y Genedl o ran Mewnfasnach – Phil Montgomery: Cyfarwyddwr Uned Fusnes ar gyfer y DU ac Iwerddon yn NIQ On Trade

• Gwerth Cymreictod Oddi Allan i'r Cartref 2025 – Sophie Colquhoun: Cyfarwyddwr Rhaglen Mewnwelediad

• Trafodaeth ac Astudiaeth Achos ar “Sut i lansio’n llwyddiannus yn y farchnad Oddi Allan i’r Cartref ac yna i’r farchnad fanwerthu” – i'w cadarnhau

• Sesiwn Holi ac Ateb

 

NODER: Mae cofrestru ar gyfer y digwyddiad hwn yn agored i fusnesau gweithgynhyrchu bwyd a diod yng Nghymru ac aelodau o rwydwaith Clwstwr Bwyd a Diod Llywodraeth Cymru YN UNIG - NID yw'r digwyddiad hwn ar gael i bobl y tu allan i Gymru.

Ar gyfer y Gynhadledd Mewnwelediad eleni, gwnaed pob ymdrech i sicrhau siaradwyr Cymraeg ac i wneud y digwyddiad hwn yn ddwyieithog. Yn yr amgylchiadau lle mae siaradwyr yn y gynhadledd yn siarad Saesneg yn unig, bydd y Gymraeg yn cael ei chynnwys mewn cyflwyniadau lle bo’n bosibl. Anogir mynychwyr i drin a thrafod sesiynau a deunyddiau’r gynhadledd yn eu hiaith ddewisol.

Hysbysiad Preifatrwydd Cynhadledd Mewnwelediad Llywodraeth Cymru 2026

 

Y cefndir

Llywodraeth Cymru ('ni') yw'r Rheolydd Data ar gyfer unrhyw ddata personol a brosesir at ddibenion Cynhadledd Mewnwelediad Marchnad 2026. Brookdale Consulting a Category-Insight UK Ltd yw ein Proseswyr Data, a bydd data’n cael eu rhannu â nhw i drefnu'r gynhadledd. Bydd modd cofrestru ar gyfer y digwyddiad drwy wefan 'Darganfyddwr Digwyddiadau Busnes Cymru', sef system rheoli digwyddiadau corfforaethol Llywodraeth Cymru.

Bydd data'n cael ei brosesu o dan Erthygl 6(1)(e) o ddeddfwriaeth GDPR y DU fel rhan o dasg gyhoeddus Llywodraeth Cymru wrth gefnogi a hyrwyddo'r sector bwyd yng Nghymru. Sefydlir y dasg gyhoeddus ar gyfer yr ymchwil hon yn adran 60 o Ddeddf Llywodraeth Cymru 2006.

 

Pa ddata fydd yn cael eu casglu?

Bydd y data personol hanfodol canlynol yn cael eu casglu wrth gofrestru; enw, e-bost cyswllt a chyfeiriad a dewis iaith. I weld a ydych chi'n fusnes Bwyd a Diod yng Nghymru, byddwn hefyd yn gofyn am enw eich cwmni a chyfeiriad y cwmni.

 

Beth fyddwn ni’n ei wneud â'ch data?

Byddwn yn defnyddio eich data personol i reoli eich cofrestriad, cyfathrebu gwybodaeth bwysig am y gynhadledd, a sicrhau eich bod yn gallu cymryd rhan lawn yng Nghynhadledd Mewnwelediad Llywodraeth Cymru 2026. Mae hyn yn cynnwys: 

• cadarnhau eich cofrestriad a rheoli presenoldeb, 

• anfon cyfarwyddiadau ymuno, 

• diweddariadau agenda a gwybodaeth am ddigwyddiadau, 

• sicrhau y gallwn gysylltu â chi am unrhyw newidiadau i'r digwyddiad, 

• gwirio cymhwysedd fel bod y digwyddiad yn cyrraedd y gynulleidfa briodol o fusnesau Bwyd a Diod Cymru, 

• cynnal gwerthusiad o'r gynhadledd fel y gallwn ddeall a yw ein cefnogaeth yn effeithiol ac wedi'i dargedu.

 

Efallai y byddwn hefyd yn defnyddio eich manylion cyswllt i gynnal gwerthusiad o'r gynhadledd. Rydym yn gwneud hyn i sicrhau bod ein gwybodaeth yn cyrraedd y sylfaen cwsmeriaid cywir fel bod ein cyllid a'n rhaglenni yn effeithiol ac yn effeithlon. 

Os yw'n well gennych beidio bod yn rhan o hyn, yna rhowch wybod i ni - UPSB@llyw.cymru.

 

Gyda phwy yr ydym yn rhannu eich gwybodaeth?

Dim ond i staff sydd eu hangen i gyflwyno Cynhadledd Mewnwelediad Llywodraeth Cymru 2026 y bydd eich data personol ar gael. 

 

Mae hyn yn cynnwys y canlynol:

• Swyddogion yr Is-adran Bwyd sy'n gyfrifol am reoli'r gynhadledd a monitro cyfranogiad.

• Swyddogion Llywodraeth Cymru yn Nhîm Digwyddiadau Busnes Cymru sy'n gweinyddu system gofrestru Digwyddiadur Busnes Cymru.

• Staff Brookdale Consulting a Category-Insight UK Ltd sy'n gweithredu fel ein partner cyflenwi penodedig ac sydd angen mynediad i'ch manylion cofrestru i drefnu a chyflwyno'r gynhadledd.

• Timau Digidol a Data Llywodraeth Cymru a darparwyr gwasanaethau TG dan gontract, ond dim ond pan fo hyn yn angenrheidiol i gynnal neu gefnogi systemau Llywodraeth Cymru.

 

Ni fydd eich gwybodaeth yn cael ei rhannu ag unrhyw drydydd parti arall oni bai ei bod yn ofynnol yn gyfreithiol i ni wneud hynny.

 

Am faint o amser y byddwn yn cadw'r wybodaeth a roddwch inni?

Byddwn yn cadw eich data personol am flwyddyn, hyd at fis Hydref 2027 ac ar ôl hynny byddant yn cael eu dileu'n ddiogel. 

 

Eich hawliau

O dan y ddeddfwriaeth diogelu data, mae gennych yr hawliau canlynol:

• gweld y data personol y mae Llywodraeth Cymru yn eu cadw amdanoch;

• i ofyn i ni gywiro unrhyw wallau yn y data hynny

• i wrthwynebu neu gyfyngu ar brosesu’r data (o dan amgylchiadau penodol)

• i’ch data gael eu ‘dileu’ (o dan amgylchiadau penodol)

• i gyflwyno cwyn i Swyddfa’r Comisiynydd Gwybodaeth (ICO), sef ein rheoleiddiwr annibynnol ar gyfer diogelu data.

 

I gael cymorth gydag unrhyw un o'r hawliau uchod, cysylltwch â UPSB@llyw.cymru.

 

Manylion cyswllt

I gael gwybod mwy am eich hawliau mewn perthynas â gwybodaeth, cysylltwch â'r:

Y Swyddog Diogelu Data

Llywodraeth Cymru

Parc Cathays

Caerdydd

CF10 3NQ

 

E-bost: SwyddogDiogeluData@llyw.cymru

 

Dyma fanylion cyswllt Swyddfa’r Comisiynydd Gwybodaeth:

Customer Contact

Wycliffe House

Water Lane

Wilmslow

Swydd Gaer, SK9 5AF

 

Rhif ffôn: 01625 545 745 neu 0303 123 1113

Gwefan: https://cy.ico.org.uk/

We reserve the right to cancel or amend the timings of these sessions at any point up to the stated start time of the session.

 

Delegates may also cancel their booking at any time by following the link in their confirmation email.

 

Delegates are responsible for ensuring that they can access the website where the conference is delivered and for any charges incurred during attendance of the sessions.

 

Content Delivery by Programme

·         Presentations will be shared with WG Stakeholders after the event and through the WG Food and Drink Insight Hub

·         For specific projects or ad hoc pieces of work, Welsh companies attending/registering for the events may access the presentations. Depending on the data supplier agreement, the data will not be made available on the Insight hub for other companies to access for 6 months.

·         For other outputs, including downloads from data providers’ on-line portals, parts of reports, presentations or data may be shared with Welsh companies e.g. individual slides, depending on the data agreements with each data provider.

 

Company Sharing Rules

·         Companies cannot share slides or data to any 3^rd party; they can only use it internally within their company.  The only exception is that a company may share a few slides/ or some data as part of their presentations to customers. No whole presentations or reports can be forwarded to any 3^rd Party.

·         No data can be shared onto any public forum.

·         Any company that is found to break these rules will be liable for any subsequent action pursued by the data provider.

·         If in doubt, please seek advice from the Brookdale team.

 

No variation to these conditions shall be binding unless agreed in writing between the authorised representatives of the training provider and the delegate and/or their sponsoring organisation. The delegate and their sponsoring organisation acknowledge that these terms and conditions supersede any written or verbal communication.